【培訓】旅館旅行業國際行銷協會 徐銀樹:堅忍抗疫 保持樂觀 不忘充電學習

【上圖】中華民國旅館旅行業國際行銷協會理事長徐銀樹(前排左7)、與培訓學員、講師合影。【下圖左】中華民國旅館旅行業國際行銷協會理事長徐銀樹(左)感謝品保協會理事長許禓哲親臨授課。【下圖右】首日課程報到人數達80人以上。

新冠肺炎疫情嚴重衝擊觀光產業,讓旅館業及旅行業市場幾乎歸零。交通部觀光局為了讓經理人或員工在空閒之餘充實自我,精進實務技能,委託中華民國旅館旅行業國際行銷協會於4/6~24在晶華酒店舉辦「109年旅館旅行業職能教育轉型培訓」,希望參與的學員能夠將課程中學到的知識與實務操作,幫助企業精進產品或轉型,待疫情結束後能夠大顯身手,再造佳績。

中華民國旅館旅行業國際行銷協會理事長徐銀樹表示,因授課時間有限,特請託各領域專家相助,強化講師陣容,可謂眾星雲集,包括在台居住日本自由作家片倉佳史等各旅館、旅行社、公協會、學者、媒體,產官學名師專家,針對市場行銷策略、接待服務經驗傳承、台灣美食美景介紹、AI數位化觀光資訊科技、經營管理等多方面授課。堅強的師資與全方位的課程內容讓首日報到人數達到80人額滿,學員對台、日講師群安排的課程評價良好,希望交通部觀光局今後能多編列預算,繼續支持舉辦類似進修課程。
徐銀樹指出,除了室內課程外,觀光產業的實務操作經驗傳承更為重要,所以課程也安排前往北投漾館溫泉商旅、苗栗西湖渡假大飯店、星漾商旅、蘇活汽車旅館進行跨領域交流考察,特請該旅館經營者導覽解說如何打理優質旅館,傳授服務經驗,理論與實務並進,絕非單純僅在教室內聽課。另外,課程結束後也會頒發證書,以此作為學員未來求職或升遷的依據,增添課程的價值。



旅館旅行業國際行銷協會理事長徐銀樹
感動客人獲得肯定

首日課程由理事長徐銀樹致詞開課,在旅館業資歷近50年的徐銀樹從最基礎的房務開始替學員紮根,從房務員應有的特質到客房整理擦拭、浴室清掃等細節面面俱到,讓學員了解「藏在細節中的魔鬼」。徐銀樹表示,成為旅館專業從業人員最重要的是保持一顆真誠而熱情的服務態度,精益求精獲得客人的肯定與認同。徐銀樹也特別強調,服務業最重要的資產就是「人」,而從業人員的心態直接影響服務品質。


本刊社長吳學銘
必須有長期抗戰的準備

本刊社長吳學銘則舉出旅行業、航空業、旅館業各大企業在抗疫期間推出的策略給學員參考,並從市場面分析未來觀光產業的趨勢。吳學銘表示,目前全球觀光從業人員對產業前景抱持悲觀,市場也陷入一片愁雲慘霧。依據大陸所做的調查,有超過8成的旅行同業認為疫情將延續4個月以上;WTTC也預估將有5千萬旅遊從業人員面臨失業;UNWTO更預估觀光業復甦期長達5~7年。但在抗疫期間,大家還是要樂觀,並且要充電學習新事務,特別是對自己不熟悉的領域應多多涉獵。


品保協會理事長許禓哲
市場低迷更應正面樂觀

本次課程也邀請品保協會理事長,也是中華民國旅館旅行業國際行銷協會監事會主席許禓哲親自出馬,以「服務的新理念與價值」為主題,傳授觀光界近40年的服務經驗。許禓哲表示,在市場低迷的當下,許多導遊、領隊等從業人員無事可做,企業主也面臨瀕臨破產的窘境,越是困難的時候越要保持正面樂觀的心態,趁有閒暇之餘充實自我,才能在疫情結束後創造美好的開局。


【TTN旅報1136/1137期, 2020/3/20 出刊, P37】