【2018觀光人生系列講座|嘉義大學】「我的妖怪人生」來自於不循規蹈矩

【人物】南投溪頭妖怪村總經理暨村長林志穎【左圖】以逗趣的方式分享妖怪村的心路歷程擔綱首發

由上海商業儲蓄銀行文教基金會主辦、台灣旅遊交流協會執行的「觀光人生」系列講座,邀請旅遊業界具有豐富產業經歷的前輩,向學界分享人生經驗。第一砲在嘉義大學管理學院EMBA開響,由溪頭妖怪村總經理林志穎擔綱首發,為同學帶來精采逗趣的「妖怪人生」,與大家分享妖怪村成功的秘訣。

【上圖】左起為國立嘉義大學行銷與觀光管理學系暨研究所教授兼系主任鄭天明、南投溪頭妖怪村總經理暨村長林志穎、國立嘉義大學行銷與觀光管理學系觀光休閒管理組與博士班特聘教授曹勝雄。【下圖】「觀光人生」系列講座第一砲在嘉義大學管理學院EMBA開響,由溪頭妖怪村總經理林志穎(前排中)擔綱首發。

台灣旅遊交流協會秘書長葉碧華表示,台灣旅遊交流協會除了致力與國外嫁接橋梁,也期望能以協會的力量串聯產界與學界的交流,因此開辦了「觀光人生」系列講座,邀請在業界較具代表性的經理人與學界分享人生經驗,以促進產學雙方良好的交流與傳承。

而首場講座於5/12在嘉義大學管理學院EMBA展開,特別邀請南投溪頭妖怪村總經理暨村長林志穎擔任講師,分享他的「妖怪人生」。林志穎說,他所學專長是電機科,其實與觀光產業並無關係,但是為了接手家族事業、位於溪頭的「明山別舘」,因此返回溪頭深耕,反而開啟了他一場不凡的人生經驗。

地區轉型要先認知革命 不成功便成仁下定決心

他說剛回溪頭後就歷經921大地震、桃芝颱風,「明山別舘」的生意只能以「慘澹」兩字形容。林志穎說,那時候要做生意,就要喝酒,導遊、司機個個都要照顧到,喝酒就是搏感情,讓他們把車開上來、把客人載上來,瘋狂時期甚至從早上9點就開始喝,直到深夜。他說他不想過這種日子,但林志穎的爸爸說他不懂,因此這場認知革命默默地在心中延燒,二代接班的思考邏輯不同,就連「明山別舘」改名,也要經過一場家庭革命。

這場認知革命不僅僅在「明山別舘」裡炮火隆隆,溪頭的認知革命也在與公務員相互來往間開打。林志穎說,溪頭40年來只著重於利益與教育,保護在地居民的商業行為。當時只想賺方便錢,對於文化認知的推廣幾乎是「零」,與公務機關無法達成共識。但林志穎說,認知教育的推廣就像一場戰爭,不成功便成仁,要有自斷後路的決心才不會輕易放棄。

創意就是「三日不推翻,就幹!」 用文化的靈魂打造妖怪村

在這場戰爭中你必須認清自己的腳色,推翻舊思維、提出新構想,再試著毀滅,在每次摧毀的過中,帶著剩下沒被摧毀的構想再加入新念頭,直到無法動搖就扣下板機開出第一槍。因此,在那樣的谷底,他遇到了人生最重要的夥伴-「牛哥」,牛哥有創意但他很傻,總是被人騙錢,而林志穎有夢想但他瘋狂,他們試著推翻舊思維,要讓旅館不像旅館,這也是妖怪村一路走來的信念,而他們也達成共識:「三日不推翻,就幹!」就這樣一個傻子、一個瘋子在溪頭打造了屬於他們的夢工廠。

林志穎認為,觀光業要製造另外一個消費市場,要有看點、賣點,不一定非得循規蹈矩,因此他們把妖怪村當成一部電影,需要大量演員配合演出才能讓觀眾留下深刻印象。他的初衷就是想在溪頭打造一個屬於溪頭的夜市,他觀察了台灣多個屹立不搖的夜市,發現當中的共通點就是「位於廟旁的夜市撐最久」,因為「廟」是台灣人信仰的中心,有靈魂、有文化,才能打造長久的夜市,但他不想建廟放神像,只想單純感謝天,給他這個機會,因此妖怪村的一期建設以無神像的日治時期台式神社為中心。

此外,文化的靈魂來自於歷史,他跟牛哥也為此整理了許多溪頭的歷史,包括林志穎的爺爺-明山別舘的老董事長松林勝一、日治時期演習林駐台主任久保田,將這些感人的故事、人物、精神融入到妖怪村的商品、建築中。

而來到這裡的攤商也必須配合劇本演出,為了讓商品打動人,林志穎與牛哥為每項商品設計妖怪故事,甚至瘋狂到為了賣香腸,刻了一個「天狗」,也就是現在妖怪村的地標之一「天狗頭」,林志穎笑說,絕對沒人想得到那個天狗本來是香腸攤的招牌。

不斷突破製造新話題
跨足兒教圈與食品業

妖怪村的爆紅也代表了觀光產業另一種突破,以搞怪行銷反而話題大起,為了維持妖怪村的話題性及熱度,林志穎與牛哥不斷嘗試在園區內加入新的創意、商圈也必須每天都有小活動,每次來到妖怪村都是一次新的體驗。此外,妖怪村主題飯店雖然是硬體,也得順應潮流發展親子旅館,加入近幾年相當熱門的密室逃脫主題,限量的房型每次釋出就搶購一空。

林志穎說,他要打造屬於台灣自己的代表卡通,除了妖怪村的志業外,也將妖怪村裡的代表角色「枯麻」與「八豆」曝光在螢光幕,串聯朝陽科技大學製作兒童育教節目,將產學合作的創意發揮到淋漓盡致,除了達到兒教的目的,也能藉此行銷妖怪村,讓大人小孩心中都有個妖怪夢。

另外,妖怪村團隊近期也利用搞怪的形象推出限量版乖乖,主打「中元節吃乖乖不搞怪」,預計在暑期迎接親子旅遊市場,令人驚嘆其團隊的行銷魅力,讓妖怪無所不在。


Q. 妖怪村是溪頭重要的觀光景點,但溪頭的特色如何在妖怪村中發揮呢?
A. 一般人對於南投的印象多為竹山番薯、茶葉等既有的農產品,若是推出類似的相關產品反而會被同化。因此妖怪村選擇「咬人貓」(蕁麻)這種南投日常可見的草本植物,加入創意製作「咬人貓」麵包,成功帶起話題性,不僅兼顧地方行銷、也能創造經濟價值。

Q. 除了親子市場,是否有考慮過寵物友善旅館呢?
A. 雖然台灣人的生育率越來越低,但相較過去社會對於孩子的重視程度,現代人反而付出更多時間陪伴小孩,也讓親子市場受到少子化的衝擊較小,且妖怪村的形象相當適合孩童,這也是妖怪村能做出市場區隔的因素之一。

雖然寵物市場在台灣也逐漸受重視,但寵物友善旅館畢竟需要較多的清潔、除臭除味措施,且部分旅客對於寵物毛過敏的問題,容易造成排他性,因此目前妖怪村並沒有考慮這個方向。

Q. 同樣是主題景區,是否能分析寶島時代村為何會衰落?
A. 寶島時代村有個先天的缺陷,就是他位於室內,硬體建設一次蓋完後要再增設並不容易,若是軟體內容沒有創新、布景沒有新鮮感,旅客重遊度就不高。妖怪村的好處在於腹地大,建設是慢慢延伸,也能看準市場需求發展,比起寶島時代村來說更有彈性、更有機會。

Q. 台灣國旅市場及陸客市場不斷衰退,那為何在未來幾年還是不斷有國際品牌酒店選擇進駐台灣呢?
A. 飯店市場就是有人走有人來,國際品牌飯店選擇進駐並不是把視野放在國旅市場,而是國際商務客、做全世界的生意,只要台灣的國際都市地位基礎夠大,不管旅遊市場如何衝擊,國際品牌飯店就做得起來。國際品牌鎖定商務客,一般旅館就得思考自己的定位在哪,台灣的飯店產業正在洗牌中。


嘉義大學管理學院EMBA介紹
國立嘉義大學管理學院EMBA於90學年度成立,目前招生名額為100人。103學年度起,考量觀光產業與文化創意產業為國家發展重點政策新興產業中的兩大項,將創意產業管理組、觀光休閒管理組合併更名為創意產業與觀光休閒管理組,106學年度在學學生總人數合計為344人。

國立嘉義大學管理學院EMBA側重於培育專業管理人才、培養分析表達能力、並注重理論實務整合、強調互動團隊合作,且落實產學合作活動,將資源整合發揮最大效益,針對管理知能、在地關懷及國際視野三方作為基本素養與核心能力。系所成立數年來培育不少企業優秀經理人,並定期藉由國際交流與海外參訪加速學生國際化視野,強化學生競爭力。


地點|嘉義大學 日期|2018年5月12日  主講人|溪頭妖怪村總經理林志穎
主辦單位|上海商銀文教基金會 執行單位|台灣旅遊交流協會 合作單位|TTN旅報周刊


【TTN旅報1039期, 2018/5/21出刊, P14-15】