《專訪 第15屆台北市旅館公會理事長參選人 張明琛》和諧.創新.求發展 為旅館會員謀福利 為產業前途急奔走

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第15屆台北市旅館公會理事長參選人張明琛

( 撰文=李沄臻 攝影=陳楚涵 )

面對現今旅遊市場型態的轉變,對於旅館產業來說,不斷求新求變才是最好的生存之道。中華民國旅館經理人協會理事長張明琛深入體察現今旅館業的經營困境與機會,選擇投身參選第15屆台北市旅館公會理事長,提出「和諧、創新、發展」等口號,以自身的經驗與對旅館業的熱情,期望服務會員,與政府建立橋樑、為會員爭取福祉。

華民國旅館經理人協會理事長張明琛表示,近年來台灣觀光產業面臨許多的挑戰,對內有景氣滑坡的嚴峻考驗,在外又有陸客限縮的既定事實,在內外夾擊下,產業與政府不斷尋求新的產業契機,包含新客源的拓展或是優化政策的推行。但全球旅遊環境正受到新創的浪潮影響,旅遊型態不斷在丕變中自求創新,對於旅館業來說,創新的做法、新的思路思維,才能華麗轉身。

Profile 張 明 琛
-台北市漾館溫泉飯店董事總經理
-中正美學飯店董事
-福建師範大學博士
-東華大學企管博士班
-銘傳大學觀光研究所第5屆校友會 會長
-中華民國旅館經理人協會 理事長
-中華餐旅經理人協會 副理事長
-中華民國觀光經理人協會 副理事長
-旅館專業管理認證主辦人

 

面對產業5大黑洞
產業需要以創新思考轉型

張明琛說,從傳統營銷走向智慧觀光,在全球科技浪潮發展如此快速下,發展歷程被迫縮短,走向「去中間化」的結果,而台灣的觀光產業發展得早,許多國家後來居上甚至超前,回顧過去的發展歷程,台灣應該走向「去中間化」,以智慧觀光迎上時勢潮流。在產業轉型的現今,台灣觀光、旅館業現今面臨許多困境,包含數據黑洞、紅色黑洞、經濟黑洞、OTA黑洞以及人才黑洞等5大困境,尤其在OTA衝擊、人才流失2方面最為嚴重。

張明琛指出,旅館產業對於OTA的依賴程度從過去的10%,成長至今超過70%,這是個相當可怕的數字,不僅產業沒利潤,旅館依賴OTA成為惡性循環,造成無底黑洞,張明琛呼籲業者,必須正視這個問題,不要讓OTA成為飯店唯一的業務來源,從網路行銷下手強化自身,或是區別開透過OTA以及飯店官網訂房等通路的優惠內容,才有機會將旅客引流回官網訂房。

另外,張明琛認為,人才是台灣從效率轉向創新發展階段最關鍵的資源。張明琛說,他一直秉持與深信,在服務業產業化發展進程中,成功的人才培訓將成為台灣人才持續精進,與產業轉型成長的重要動能。過去透過旅館業經理人協會的輔導,已有1萬多個學生、800多個教授來考取認證,成效頗優。對張明琛來說,人才培訓是非做不可、賠錢也要做的事情,因為育才是向下紮根、向上茁壯的因素。

反求諸己找出問題癥結
善用資源服務廣大會員

在這樣的產業局勢下,張明琛選擇站出來參選第15屆台北市旅館公會理事長,他引用《孟子.離婁章句上》:「行有不得者,皆反求諸己」一句,表示現今的旅館產業不只要放眼未來,也要返回自身審視問題的癥結,找出問題並解決問題,張明琛期盼能夠藉由他在業界30年的經驗,加上中華民國旅館經理人協會理事長、觀光經理人、中華餐旅經理人副理事長等背景,善用專業知識與產業網絡,為會員服務、爭取福祉。

張明琛表示,感謝過去台北市旅館公會歷任理事長及團隊對於公會的貢獻與建樹,領導產業走向更好的方向,而張明琛也願意在既有的利基上,延續台北市旅館公會的創會宗旨並繼續為會員謀福,與政府對話,讓政策更貼近產業。

增設意見箱、建立網站連結
讓會務更貼近會員需求

張明琛提出「和諧、創新、求發展」口號,以無派系的特色希望團結業界,讓「家和萬事興」成為旅館業的力量,也能夠拉高視野,並更加全面的角度放眼市場,為產業尋求創新的機會,力求產業更好的發展。
對公會內務改革方面,張明琛提出將爭取增設會員意見收集箱,以供會員向公會提出意見。張明琛說,公會為會員選出的組織,應該站在會員面聽取意見並行使職能,讓會務更加符合會員需求。

其次,將爭取在台北市觀傳局網站連結或增設公會專區,以提升會員對於公會的歸屬感與凝聚力。張明琛認為,透過連結爭設專區,能夠引導會員發展對趨勢、時事的觸覺,並增進會員與官方單位的交流,以確保會員的訴求能受到正視。

此外,公會官網的基礎建設也將持續更新,以方便提供最新消息、會務資訊、未來的執行計畫、教育訓練、相關文件下載等服務,讓會務更加透明化,會員也能藉此監督公會的運作。

張明琛另外提到,台北市旅館公會要發揮最大作用需要廣納會員,現今台北市有約600家旅館,但目前台北市旅館公會會員僅400家,張明琛認為要廣納會員首先必須先以調降會員會費作為誘因,吸引業者加入公會,一來壯大公會會員組織,二來也能提高公會收入,達到「開源」的目標,為未來舉辦公會活動、培訓更加順暢。

積極爭取政府與公會的互動
以數據分析建立台灣旅遊品牌化

而對外,公會作為產業發聲的代表、官產雙方溝通的平台,需要讓官方單位了解業者的困境與需求、也讓會員了解政府政策的運作,因此未來會致力爭取旅宿業在轉型與轉向上多給予正面的實質支持、及爭取挹注專案經費在建立台灣旅宿國際品牌化、並且爭取產業國際交流,讓產業在世界舞台的競爭上強化能見度與焦點。

在品牌化這塊,張明琛認為,過去台灣旅遊品牌的國際能見度長期不足,發展旅遊社群媒體的分享與數據資料分析尤為重要,觀光局的《Tourism 2020–臺灣永續觀光發展策略》中,也將發展智慧觀光列為5大發展策略之一。因此若能成為觀光政策制定者在觀光行銷策略的背景資料,將大幅增進產業了解目標客源與市場需求,同時也能讓產業與遊客形成良善的互動模式。同時,政府單位必須與時俱進、具備靈活彈性的數位轉型,以符合民眾對數位經濟的期待。

配合政策「育才、留才、攬才」
為台灣旅館業向下紮根向上發展

最後,張明琛也希望藉由公會資源,未來在人才政策方面鎖定育才、留才及攬才的整合發展,持續配合政府推動的「人力加值培訓產業發展方案」,強化供給、開發需求及塑造環境等3個面向繼續努力。透過「推動及強化多元、實務的進修與培訓」、「辦理產業人才供需調查以強化職能基準」、「擴大產學合作」、「培育國際化、高階及跨領域人才」等4項策略達到育才的目標;接著透過「強化就業媒合服務」、「妥善運用婦女、中高齡及高齡人才」等2項政策達成留才面的策略;最後以「形塑國際競爭力的就業環境」、「積極留住及延攬人才」等2項策略做到攬才的目標。


▎參選第15屆台北市旅館公會理事長政見 ~ 張明琛

全力爭取東協國家來台全面免簽或簡簽,以增加國際觀光客人數。
規劃會員特色旅館參訪行程,不定期舉辦海內外旅館參訪或與海外協會促進交流並了解現今趨勢。
強力督促地方政府嚴格取締非法日租套房、無執照旅館、Airbnb以保障合法旅館會員權益。
旅館相關課程開設培訓及表揚:旅館管理服務及外語課程、小型鍋爐操作人員、防火牆管理人、丙種勞工安全人員、衛生管理人研習證照課程;旅館優良人員選拔及表揚、加強培訓,提高觀光從業人員素質。
爭取舉辦台北市地方特色活動,以增加觀光客源,如:小吃節、城市文化活動、智慧城市之旅等。
推廣海內外業務,參加各式大型旅展行銷台北市旅館業者。
善盡企業社會責任:公益活動,結合農業與旅館產業合作,結合地方特色文化與旅館產業合作、產學合作等。


【TTN旅報1024-25期, 2018/2/5出刊, P14】