[ 東南旅行社 ] 好酒，值得等待 延續東南旅遊只賣好產品理念
365個日子，皇家酒廠秉持古法淬鍊出老金門獨有的清香和甘冽風味。皇家酒廠延續東南旅遊「用心服務，用情導遊」的信念，將其落實在釀造高粱酒，皇家酒廠出品的皇家典藏系列58度和53度高粱酒，日前榮獲2017年Monde Selection（世界品質評鑑大賞）金獎，不僅是皇家酒廠的肯定，也兌現「好酒，值得等待」以及東南旅遊只賣好產品的不變信念。
[ 皇家酒廠 ] 尊貴如您、您收藏了嗎？
一切都還得及，我在皇家酒廠等您！
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皇家酒廠副總經理王士豪談起東南旅遊總經理李清松創立皇家酒廠的原因，十多年前，時任東南旅遊副總經理的曾昆福因誤喝假酒導致雙眼視力受損，李清松當下就許下要建造一座酒廠，這座酒廠只釀造安全、好品質的真酒。
成立於1961年的東南旅遊在2010年、斥資16億元創立「金門皇家酒廠股份有限公司」，走過7年時光，皇家酒廠「精品高粱酒」的形象深值人心和市場，王士豪指出，少喝酒、喝好酒，就喝皇家高粱酒儼然成為酒廠的口號，以感情為本、從良心出發的堅持正是對消費者最好的承諾。
皇家典藏系列獲國際金獎肯定
皇家酒廠創始人的初衷，「皇家」是尊貴的、是不容質疑、無與倫比且崇高致上，追求高粱酒的最高境界，並朝著挑戰世界頂級高粱酒為目標。
皇家酒廠今年首次參加2017年「Monde Selection（世界品質評鑑大賞）」評比，「皇家典藏系列－58度高粱酒」以及「皇家典藏系列－53度高粱酒」雙雙獲得金獎殊榮肯定。
創立於1961年的Monde Selection，堪稱歐洲評鑑權威也是世界性產品品質評鑑機構，亦被稱為品質評鑑屆的米其林。皇家酒廠首次參賽便獲得金獎肯定，足見其品牌和品質的優異，也讓台灣的白酒在世界舞台發光發熱。
皇家酒廠創立之初就立下打造白酒之王的目標，選擇於金門的料羅灣設廠，當地擁有適宜製酒氣候與水質，運用科技化設備與科學化品管，力求品質統一。
別於市場常見的液態發酵，添加酒精、香料的釀造手法，皇家酒廠以古法製麴的「自然落菌法」配合專業拌麴技術，加上不惜成本採用耗時費工的工序：「固態釀造」與「二蒸二釀」。蒸餾後的酒液進入酒庫儲存，再由40多年製酒經驗的老師傅進行勾兌。
王士豪指出，皇家酒廠遵循傳統製酒工藝「三倍工換一杯好酒」，堅持採用三噸高粱，釀製一噸精華的酒液，造就出滴滴甘醇的「皇家高粱酒」。而且不同季節生產的酒液擁有不同風味，老師傅將其相互調和，以呈現皇家高粱酒的風味，全程無添加任何添加物，獻上正統純粹的清香型白酒。
除了釀造優質好酒外，皇家酒廠相信唯有富含文化底蘊方可展現屬於自我的特色，酒廠出品的瓷瓶高粱酒都有其故事和含意，賦予高粱酒生命力，不僅具有觀賞、收藏價值，還具有增值空間，王士豪表示，每支頂級的皇家酒品即使把酒喝完了，也捨不得仍掉瓶子。
禁止酒駕 ㊟ 未滿18歲禁止飲酒
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