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同業標竿自許 品牌信譽服人 鳳凰旅遊歡慶走過一甲子【之一】

《 專訪 鳳凰旅遊董事長 張巍耀 》

創立於1957年的鳳凰旅遊,今年正好滿一甲子60年,一路走來始終秉持著「同業標竿自許,品牌信譽服人」的精神,提供完善的服務及卓越的品質。1998年通過ISO9001認證,並於2001年11/30掛牌上櫃,成為第1家獲准上櫃的旅行社,更於2011年10/21櫃轉市成功,躍升為全台首家上市旅行社。

鳳凰旅遊董事長張巍耀

相較於今日旅遊業界的百家爭鳴,早期政府尚未開放國人赴海外觀光,旅行社屬於特許行業,牌照相當珍貴稀有。鳳凰旅遊董事長張巍耀表示,在老董事長張金明的協助下,旅遊產業曾推動不少制度,如代收轉付等,而鳳凰旅遊的上櫃與上市,更是靠著謹慎的態度,與一步一腳印的努力,給消費者與同業帶來更多的保障,同時也帶動旅遊同業的跟進,提升旅行社整體的社會形象。

儘管現在社會愈來愈重視旅遊業,但旅遊業本身卻必須面對許多的挑戰,如天災人禍、市場變化、供需問題等,一有風吹草動往往就造成旅遊業者重大的損失,同業間常笑說的一句話「賺著賣白菜的利潤,擔著賣白粉的風險」。

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以穩健的方式逐漸成長茁壯

鳳凰旅遊踏實經營,不斷帶進旅遊新觀念,位居業界領導品牌,以優質的產品與服務給予消費者最大的保障,除了開發深度與多元的旅遊產品,更積極發展更多的新想法、新做法,來滿足消費者及旅客需求。
鳳凰旅遊早期以歐美長程線起家,打下了穩定基礎之後,並逐漸地發展全面的旅遊產品線,包含團體行程、自由行、企業獎勵旅遊、主題旅遊、郵輪旅遊、親子旅遊、蜜月、高爾夫、台灣旅遊、接待大陸觀光團等,並不斷開發新景點與新玩法。近年來最夯的郵輪旅遊,鳳凰眼光獨到早於20多年前就看好而特別成立郵輪部門,早先一步布局,建立好口碑。

因應轉變鳳凰旅遊積極拓展相關企業

張巍耀指出,隨著網路的興起,數位時代的來臨,過去所沒有的工具及平台,逐漸興起,特別是透過網路訂購各式各樣旅遊商品的平台,如airbnb、Expedia、agoda、kkday等。面對市場型態的快速轉變,鳳凰旅遊除了鞏固既有的市場,更配合市場最新動態,推出不同形式的旅遊服務。

鳳凰旅遊集團在旅遊本業之外,另外還有其他關係企業,雍立企業為航空公司總代理的老字號公司,成立時間甚至比鳳凰旅遊更悠久,目前所代理的航空公司,主要有義大利航空、埃及航空、紐西蘭航空等等,另外雍利企業的子公司中國運通也代理了美國航空、以色列航空等等,都是國人所熟知的旅遊品牌。

玉山票務為全台灣第1間網路票務公司,以訂購國際機票、航空公司自由行、各國國鐵與旅遊票券、國際/國內訂房、國際票券等產品為主,人的服務依舊是旅行社的最後一哩路,因此玉山票務除了網路銷售之外,同時也非常重視由其它相關通路如Line與電話中與客人的聯繫,達成網路與實體的相互結合。

近年來,為因應陸客來台市場特別成立了遊覽車公司,同時,也積極開拓相當看好的國旅市場以及其他國家的客源。另外,最新成立的柏悅公司,主要經營項目為飯店管理及商場管理,目前鳳凰旅遊尚未進入飯店業,商場管理方面則是今年柏悅公司的重要業務,預計在第4季,由柏悅公司經營的首間美食廣場即將於土城正式開幕,正是看好國人對於美食的熱愛,讓集團除了在傳統旅行社業務之外,另外再拓展的一個新事業體。

實實在在的鳳凰旅遊
善盡企業社會責任

張巍耀特別提出,同業及消費者對於鳳凰旅遊都有偏保守的印象,雖然鳳凰旅遊有勇於嘗試與開發旅遊服務相關產業的企圖心,但由於是上市公司,必須兼顧輿論、政府管理單位的關切,同業也對鳳凰旅遊有很高的期許,雖然是壓力,但也是驅使前進的力量。

鳳凰旅遊是擁有一甲子歷史的老字號公司,必須承擔起企業社會責任,除了要把員工給照顧好,還要把客人服務好、確保股東獲利、誠實納稅、遵守主管機關的規範等,有餘力之外再從事公益活動。其實,經營公司必須要有合理的獲利,才能保有競爭力,更進一步扛起企業社會責任。旅遊產品的價格取決於內容本身,鳳凰旅遊堅持不偷工減料,客人雖然買到看似價格略高的產品,卻能實實在在的獲得最好的旅遊品質。張巍耀強調,鳳凰旅遊產品單價略高,常常單位利潤卻比不上同業單價較低的產品。

讓鳳凰旅遊自豪的是,公司自2001年上櫃以來,雖然股價沒有很爆發性的成長,但卻是年年派發股利股息,即便是在2003年發生旅遊業最慘烈的SARS事件,鳳凰旅遊仍發了股利,是一間值得長期投資的上市旅行社。

打造一個有溫度的旅行社

鳳凰旅遊面對市場不斷的挑戰,除了積極嘗試各方面的創新之外,張巍耀認為,旅遊業儘管是被列為未來會被機器人淘汰的產業,在台灣相當重視服務的環境之下,仍舊脫離不了人的服務。
網路服務在全球已經成為一種趨勢,鳳凰旅遊除了原有的優秀團隊外,更積極招募旅遊新血的加入,並透過新世代的語言,利用Line、Facebook等社群活動,與旅客們密切連結,打造更多元、友善的旅遊環境。


【 鳳凰全線銳盡出 推動市場優質產品 

[左]經理陳國哲、[中]總經理陳慧真、[右]經理楊忠新
歐洲線

歐洲單國或多國旅遊行程採用不同天數與價位做差異化的行程內容安排與包裝,西班牙單國有全程住宿5星低調奢華的飯店,也有全程4星超值平價版以迎合市場需求,延續鳳凰品牌服務精神,價位更貼近多數旅客需求,擴大消費客群。同時依據各國季節性特色,適時地調整美食、新景點、飯店、交通工具等,行程強調物有所值、錢花在刀口上的設計概念,鳳凰歐洲線熱衷於創新,匯集多年的歐洲操作經驗讓旅客們感受到真正團體旅遊的價值。

[左]東南亞+韓國經理吳珮瑜、[右]執行長陳樂強
東北亞線

日本線的未來佈局將跳脫大城市的走馬看花,著重於探索具日本原鄉特色的景點,強調日本風情的原汁原味,讓旅程更輕鬆悠閒。例如:吃定日本美食大進擊,行程用伊勢灣週邊的特色美食料理當主軸如:伊勢龍蝦、岡崎八丁味噌料理、松阪牛料理等,搭配濱名湖、鳥羽溫泉飯店及地方小吃為元素來做包裝。

而韓國線除了持續推廣新興景點之外,住宿則是以遊客最愛的首爾東大門.明洞區特二級飯店為主,餐食也多設定在FIT餐與一般市場上的團餐做出區隔,這次更加入2017米其林推薦住宿及餐食,也推出無購物行程,讓旅客在食宿及品質上有更優質的體驗。

[左]協理楊珮岑、[右]副總經理林光耀
大陸線

隨著大陸高鐵分布愈來愈廣、密度增加,鳳凰在長江以南的部分以高鐵取代巴士,雖然成本提高,但顧客的滿意度都很好,這也是一般同業較難仿效,鳳凰藉此與市場做出區隔。

大西北的絲路市場近年來相當火熱,鳳凰以中價位、高CP值的「夢回絲路11天」為主打,行程強調舒適度與深度,市場反應好。行程跨3省,由於移動範圍大,車程長,鳳凰規劃上採烏魯木齊/西安雙點進出,並安排搭乘蘭新高鐵,在敦煌與蘭州住宿2晚,5~9月還安排沙漠360度戶外大秀,強調更深度體驗絲路風情。

【1】紐澳/中.西.南亞/頂級島嶼–副總經理黃賢在、【2】海島自由行/東南亞–副理黃可欣、【3】美洲線–副總經理邵鼎清、【4】國內觀光部-協理林益全、【5】郵輪/古文明線–副總經理林仟真。

紐澳/中.西.南亞/頂級島嶼
副總經理黃賢在
[1]
紐西蘭全新企畫的「南島秘境.長相思10日遊」前進以盛產長相思(即白蘇維濃)葡萄酒而世界聞名的馬爾堡酒鄉區;在澳洲部分東澳以艾爾斯岩+凱恩斯以及全新墨爾本滑雪主題;西澳則主打美食,南澳塔斯馬尼亞等。並創新在台灣的夏季推出「夏季冬日戀曲」的戲雪行程。

在中南亞部分,除運用華航直飛航班包裝6/8天產品,也以印度捷特航空推出全新「泰姬愛曼谷」,回程可在曼谷待2天,體驗曼谷的時尚都會。

西亞部份用泰航包裝「伊朗波斯泰斗」,餐食、住宿皆精心規劃,近來買氣熱絡;另外運用卡達進杜哈的全新推出的高加索亞美尼亞9天行程,提供旅客全新選擇。運用蒙古航空獨家包裝高爾夫假期6/7天產品,包含3場球,及滑雪產品。另提供馬爾地夫及賽席爾、模里西斯等高端度假島嶼供旅客做需求。

海島自由行/東南亞
副理黃可欣 [2]
迎合東南亞旅遊型態的改變,鳳凰在東南亞的產品多以4人成行的Mini Tour為主軸,像泰國是搭配曼谷凱賓斯基、華欣索菲特等國際5星連鎖飯店為主打,鎖定口袋深,想要追求極致奢華泰國產品的旅客;全年銷售的長灘島、宿霧、巴拉望等菲律賓島嶼包機市場也相當成熟,行程採2人成行,當地合車合團,增加成行率;馬新在寒暑假拉攏親子團,則加碼環球影城、樂高雙樂園,並且住宿在樂高樂園中。

美洲線
副總經理邵鼎清 [3]
美洲線除大家孰悉的美西、美加東、國家公園等產品外,更包括了中南美洲、北極、南極,甚至近年來最具話題性的古巴。而主題旅遊更是美洲地區另一項重要產品;如阿拉斯加極光、里約嘉年華、RV 旅行及近距離欣賞野生北極熊或棕熊。當然,甫獲得2016金質獎的加拿大落磯山行程更是提早作業,所有旅館已完成預定,並保證入住露易絲湖2晚。

鳳凰美洲線秉持不斷創新、領導市場的精神,並強調旅遊舒適度以及回歸旅遊本質 -行程安排,例如:旅館地點均選在景點附近,需使用國內班機就該安排,避免耗時費力,甚至在重要景點上多住一晚,讓旅客可真正體驗到美景,旅遊的本質不就是如此嗎?

國內觀光部
協理林益全 [4]
國內觀光部業務範疇囊括本島國內旅遊以及Inbound業務和貴賓通運。同時鳳凰與台灣高鐵的合作相當密切,是高鐵票經銷商,也販售高鐵假期商品,提供團體、商務/休閒自由行旅客多元的選擇。赴台旅遊除了與大陸赴台組團社合作外,也接待包括日本、新加坡、馬來西亞、美國等地區的團體,並無侷限在特定國家,團體方式多以小包團為主,如5~8人家庭或10~20人的親友團。

除此之外,國內觀光部也負責協助「貴賓通運」遊覽車訂車服務,目前43人座大巴有7輛。另外,因應觀光局推廣無障礙旅遊,「貴賓通運」也打造了二輛無障礙巴士,除了有電動升降裝置外,車上更有寬廣的空間可停放3~5輛的電動輪椅,或是摺疊式輪椅10輛左右。目前這兩輛無障礙巴士的詢問度及訂車率皆相當高。

郵輪/古文明線
副總經理林仟真 [5]
在郵輪部分今年鳳凰火力集中在基隆出發的歌詩達郵輪以及公主遊輪的包船,4月有3個航程,5~9月每週都有出發日,產品有4~8天的選擇。另外也搭配銷售郵輪公司的長線產品助攻,整體而言郵輪產品相當多元。

古文明市場部分,仍以土希埃深度、單國遊最為熱絡,在去年開始在土耳其包裝2段飛機的高價位行程、以及1段飛機的中價位產品;希臘則是4~10月夏季做季節性的銷售;埃及有10天的全成拉車團以及12天4段中段的深度行程,希望以更多的選擇來滿足不同需求的旅客。特別值得一提的是,即使是平價的產品,鳳凰的內容也強調豐富有料,質感優於市場,以高CP值為賣點。
( 採訪、撰文 = 黃志偉、魏苑玲  攝影 = 簡宏任 )


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